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2024-04-29
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“意式四雅”之欧纳拉雅10年回顾
摘要： 欧纳拉雅与西施佳雅、索拉雅和嘉雅并称为“意大利四雅”，常与法国五大一级庄佳酿争奇斗艳。今日，红酒世界将带你一起回顾一下其正牌酒2006-2
了解德国葡萄酒，从13个产区开始
摘要： 德国作为历史悠久的旧世界产酒国之一，产有众多优质的葡萄酒。本文带你一起了解德国各大产区的葡萄酒风格。
年产仅7,800瓶的圣埃美隆列级庄佳酿，柏菲德赛斯1997鉴赏
摘要： 柏菲德赛斯酒庄是一座知名的圣埃美隆列级庄，与柏菲酒庄同属于佩斯家族。
五级庄奥巴特利，卡兹家族管理下的新征程
摘要： 2017年，1855五级庄奥巴特利酒庄被卡兹家族收购，从此踏上新征程。
大牌来跨界，数数保险巨头安盛旗下酒庄
摘要： 各大行业巨头跨足葡萄酒行业已然不是新鲜事了，今天我们就来聊聊法国保险业巨头安盛和它旗下的酒庄。
玛吉尔庄园，瓶中的普里奥拉托风土
摘要： 玛吉尔庄园是三大家族在过去一个半世纪里共同努力的成果，致力于将普里奥拉托产区的风土装进酒瓶中。
“木桐的太阳之眼”——2019年份木桐艺术酒标出炉
摘要： 由丹麦裔冰岛艺术家奥拉维尔·埃利亚松创作的木桐酒庄2019年份艺术酒标于日前公布，令人震撼，让我们一起来看看吧！
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
摘要： 很多酒庄会通过设计特别的酒标来纪念特殊的年份，本文将为你介绍几款名酒特殊酒标背后的故事。
澳大利亚优质产区大盘点
摘要： 澳大利亚有着广阔的幅地和多元化的地理气候条件，可以说是全球最具包容性的产酒国之一，许多葡萄品种在这里都找到了较为理想的生长环境。本文为你介
酒标术语解析：产区与品种
摘要： 在国际市场上，葡萄酒虽纷繁多样，但大致可分为新世界和旧世界两大类别，而它们的酒标也各具特色。一般而言，新世界葡萄酒会在酒标上标出产区和葡萄
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香奈儿旗下鲁臣世家期酒回顾
摘要： 鲁臣世家庄园是时尚巨头香奈儿旗下的一座波尔多二级庄，其所产的葡萄酒有着玛歌产区的特点，风格精致优雅，品质卓越。该酒庄过去3个年份的期酒也不
熠熠生辉，《醇鉴》名人堂十年人物盘点
摘要： 自1984年起，《醇鉴》每年都会评选出一个年度人物，以表彰此人在推动葡萄酒行业发展中做出的卓越贡献。本文便带大家盘点过去十年的获奖者。
这些常见餐酒搭配方法，其原理何在？
摘要： 说起葡萄酒配餐，有不少诸如“红酒配红肉，白酒配白肉”这样广为人知的原则，也有很多如“香槟配牡蛎”这样的经典搭配方式。知其然，还应知其所以然
皮埃罗·安东尼：将超托推上酒界神坛的巨匠
摘要： 皮埃罗·安东尼是安东尼世家的第25代传人，掌管安东尼世家集团已超过50年。本文为你讲述这位葡萄酒巨匠的葡萄酒职业生涯故事。
这些葡萄酒酿造工艺，你都了解吗？
摘要： 一款精致的葡萄美酒是由许多精细的酿造工艺共同打造出来的，今天就给大家介绍6种大家比较不熟悉的工艺，让大家对葡萄酒酿造有更为深入的了解。